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旬菜浅野屋料理長の紹介

浅野屋料理長 海瀬克裕

 旬菜 浅野屋 料理長
 海瀬 克裕(カイセ カツヒロ)
 
 静岡県沼津市出身
 
 かつて六本木にあった有名懐石「六本木石庭」の総料理長を長年務め、角界の著名人の舌を唸らせて来た料理人。
 2018年浅野屋に入社。
 東池袋駅前ライズアリーナ店の店長に就任。
 2020年10月15日より「旬菜浅野屋」の料理長兼店長に就任。

浅野屋料理長 海瀬克裕
 
旬菜 浅野屋
料理長
海瀬 克裕
カイセ カツヒロ
静岡県沼津市出身

 
かつて六本木にあった有名懐石「六本木石庭」の総料理長を長年務め、角界の著名人の舌を唸らせて来た料理人。
2018年浅野屋に入社。
東池袋駅前ライズアリーナ店の店長に就任。
2020年10月15日より「旬菜浅野屋」の料理長兼店長に就任。